Płyty indukcyjne i mniejsze rachunki

Jeśli planujemy zakup nowej lodówki, zamrażarki, pralki czy zmywarki warto obok wszystkich innych parametrów brać pod uwagę także jej energooszczędność. O tym, do jakiej klasy energetycznej produkt należy, informuje etykieta energetyczna. Zgodnie z dyrektywą Unii Europejskiej, która weszła w życie w dniu 19 czerwca 2010 roku, obowiązują następujące klasy efektywności energetycznej: A+++, A++, A+, A, B, C, D, E, F i G.

Efektywność energetyczna=koszty eksploatacji

Najwyższą efektywność energetyczną, a tym samym najmniejsze zużycie energii, mają urządzenia oznaczone symbolem A+++. Jest to szczególnie istotne w przypadku sprzętu, którego używamy często, jak np. lodówka (24h/dobę). Jednak nawet najbardziej oszczędna lodówka może zużywać więcej energii, jeśli otoczenie w którym ją ustawimy nie będzie odpowiednio dobrane. Należy unikać umieszczania urządzenia w pobliżu źródeł ciepła (np. kaloryfer, kuchenka), gdyż w takim wypadku utrzymanie odpowiedniej temperatury wewnątrz łączyć się będzie ze zwiększonym poborem energii. Z tego samego powodu trzeba unikać wstawiania do lodówki ciepłych potraw.

Ograniczenie strat ciepła

W trakcie codziennego gotowania obiadu, pieczenia lub podgrzewania potraw także można oszczędzać. Wystarczy podjąć działania, dzięki którym będziemy mogli wykorzystać jak najwięcej wytwarzanego ciepła. Ograniczenie do minimum strat energii umożliwi zastąpienie tradycyjnej kuchenki elektrycznej poprzez nowoczesną płytę indukcyjną. W tego typu urządzeniach cała energia jest spożytkowana na podgrzanie potrawy, natomiast nie nagrzewa się powierzchnia ceramiczna płyty. Podczas gotowania warto także pamiętać o przykrywkach na garnki. Potrawy szybciej się dogotują, a woda nie będzie nadmiernie parować.

Jednym z najbardziej prądożernych urządzeń w kuchni bywa piekarnik, jeśli używamy go często. Aby zapewnić efektywne wykorzystanie ciepła, unikajmy niepotrzebnego otwierania drzwiczek w czasie jego pracy. Biorąc pod uwagę fakt, iż największą ilość energii pochłania samo rozgrzewanie urządzenia, warto wykorzystywać piekarnik tylko wtedy, gdy przyrządzamy dużą porcję potrawy, wymagającą długiego pieczenia. Tosty czy zapiekanki będą tańsze w przygotowaniu, gdy użyjemy tostera lub opiekacza. Zaoszczędzić można również wybierając piekarnik z oświetleniem ledowym zamiast klasycznej żarówki – to pozwala zmniejszyć zużycie energii wykorzystywanej na oświetlenie wnętrza nawet o 95 procent. Poprawę bilansu energetycznego w kuchni uzyskamy także dzięki wykorzystaniu ciepła resztkowego. Kuchenkę gazową i elektryczną oraz piekarnik można wyłączyć na kilka minut przed planowanym zakończeniem pieczenia czy gotowania. Ciepło zgromadzone w nagrzanym piekarniku, garnku czy patelni sprawi, że potrawa „dojdzie” sama.

Wdrażając plan oszczędzania energii w domu nie trzeba rezygnować z udogodnień współczesnej techniki. Wystarczy nauczyć się racjonalnego użytkowania urządzeń, a także wybierać sprzęt dobrej jakości o wysokiej efektywności energetycznej. Przed wyborem energooszczędnego AGD może wprawdzie powstrzymywać jego wyższa cena. Warto jednak pamiętać, iż taka inwestycja to tańsza eksploatacja i oszczędność liczona przez kolejne lata.